Но почему мы говорим о пищеварении? Какое отношение это имеет к умственной функции человека? Современная наука и клиническая практика показывает, что именно желудочно-кишечный тракт держит ключи к психике. Состояние пищеварения и является той общей причиной, которая объединяет практически все психиатрические нарушения у разных больных, будь то ребенок или взрослый. И вместо того чтобы пытаться искусственно поместить наших больных в разные диагностические клетки, необходимо было дать имя этому общему заболеванию. Несколько лет назад я дала ему имя: Gut and Psychology Syndrome (GAP синдром или GAPS
ссылка
СсылкаНачальная диета необходима людям с аллеpгиями на пищевые продукты. Причина этих аллергий заключается в том, что у GAPS детей и взрослых повреждена кишечная стенка патогенными микробами, которые на этой стенке живут. Существует простонародное название этого явления: дырявая кишечная стенка. В результате пища не успевает толком перевариться прежде чем она всасывается через такую поврежденную стенку. Иммунная система находит эти плохо переваренные фрагменты пищи в крови и на них реагирует. Проявления этой реакции могут быть самими разнообразными: боли в животе, понос, кожная сыпь или кожный зуд без сыпи, головная боль, боли в мышцах и суставах, слабость, сонливость, астма, нарушения памяти и внимания, раздражительность, изменение характера, агрессивное и неадекватное поведение, нарушение концентрации внимания и т.д.