))) недоваренная. сырая внутри кашного кома )) . весь рис слипля. хотя держала долго, просто бессовестно долго.

А Вы рис просто ставили в пароварку сухим, или добавляли в неё воду? Мими писала, что, вроде, надо в рис воду добавлять? Может в этом причина?

Конечно, надо воду в рис добавлять! В инструкции это оговаривается, даже указывается, сколько воды - к какому сорту риса. Ну, а если в рис воду надо, то и в крупы, соотвественно, тоже надо.

Модератор молчит...
Каши http://lib.aldebaran.ru/author/pohlyobk ... yam_kashi/
Кулинарные форумы
http://kuking.net/my/index.php
И будет вам щастье

Оффтоп!!!
Питание - немаловажная составляющая жизни йога (а то даже - одна из самых главных). И мы здесь обсуждаем аспекты и проблемы его организации, а не кулинарные рецепты. Жаль, что вы до сих пор этого еще не поняли.

Матсья, еда - часть жизни. Для большинства людей - значительная, и, кстати, одно из самых доступных удовольствий и способов снятия стресса. Пусть говорят, это ж не гурманы, просто выясняют люди какие-то новые и полезные для себя вещи... Если обсуждение выливается в гастрономический бред - тогда модератору есть смысл проснуться.
И потом, как сказал безвестный махасиддх - "... Вот сладкий миг, вот он жует.. И вот нирвана настает!" :D

Надо было написать: "Пока модератор молчит"

Виктор писал(а):Я может чего бы и сказал, но я никогда в жизни этой гадостью - микроволновкой - не пользовался... Однако по моим ощущениям от пребывания рядом с оным прибором - вредная это штука.

Виктор, ну это прямо из разряда экстрасенсорики! Понятно, что микроволны как-то "вылетают" из прибора (особенно из заднего его места), но моща-то на расстоянии метра- двух смешная. Не надо к печке прижиматся, когда она работает, вот и всё.
А если серьёзно, то как Вы эту "вредность" ощущаете? Как меняется для
Вас пища хотя бы просто разогретая (если был опыт)?
Сам пробовал готовить в печке, понял, что лучше готовить традиционно на плите. Но печкой регулярно пользуюсь для разогрева готовой пищи и жидкостей.
:D

FAG, я думаю что мое восприятие микроволновки и приготовленных в ней продуктов и относится к разряду экстрасенсорики. Поэтому-то ничего внятного сказать и не могу. Как говорят художники - я ТАК вижу. Не нравится и потому не пользуюсь. Вполне возможно что это мои личные примочки. Но дело обстоит вот таким образом. Если бы все можно было выразить словами... Вам нравится - пользуйтесь, НЕ вопрос. Я ведь не говорю что это ВСЕМ вредно или не нужно.
Удачи!

Мими писал(а):Ребята, поверьте мне: пароварка...

...не тратить на них электроэнергию) :D.

Мими, полностью присоединяюсь к вышесказанному тобою. Под влиянием общения с тобой, купил пароварку. Тоже не нарадуюсь. Правда купил дорогую, нашел таки с программированием острочки старта и поддержания в горячем состоянии: Тефаль-Витамин плюс. Как сказал Виктор Сергеевич, на что только не пойд1шь для экономии времени. Вкус действительно у продуктов, я бы сказал, насыщенный. Винигрет, просто объедение получается. Обычно овощи так не получаются с стаким вкусом. Кукуруза - сладкая. Хлеб подогреваешоь - получается вкуснее свежего. Свежий не имеет такого вкуса. Сам не могу понять - почему. Ну и каши, каши выходят очень замечательные, рассыпчатые и вкусные. Просто поэксперементировать надо немного, и найти оптимальную концентрацию воды к крупе и время приготовления. Спасибо за идею.

а ещё на свете есть аэрогриль.

А еще гречку можно заливать кипятком, укутывать кастрюлю одеялом и через несколько часов кушать. И ничего не надо варить :D

Пароварки блин.... Я так понял что все за элеткрический тип этих приборов, обьясняя это экономией времени и прочими удобствами...
А вот пользу так быстро прокатали... и забыли...
Может всё-таки есть разница... как производится тепло... элетричеством или огнём.... и как первое и второе влияет на процесс приготовления...
...Не секрет, что существует мнение, что пища приготовленная на огне вкуснее и полезней...
.................................Что скажите господа йоги и не-йоги!

sadhaka, по Вашему есть разница между возможностью дышать городским воздухом или скажем воздухом морского побережья?
Есть? - И какое количество людей имеют возможность выбора?
Фантазии и мечты конечно дело хорошее, но давайте все же обсуждать более-менее реалистичные на данный момент вещи.

sadhaka писал(а):Пароварки блин.... Я так понял что все за элеткрический тип этих приборов, обьясняя это экономией времени и прочими удобствами...
А вот пользу так быстро прокатали... и забыли...
Может всё-таки есть разница... как производится тепло... элетричеством или огнём.... и как первое и второе влияет на процесс приготовления...
...Не секрет, что существует мнение, что пища приготовленная на огне вкуснее и полезней...
.................................Что скажите господа йоги и не-йоги!

Честно говоря, так и не понял мотивов вашей реплики. О полезности пищи, приготовленной в пароварке мы обговорили. Может это спорно, не спорю. Это такой вопрос, знаете ли. А вот о вкусе, мы говорили уже намного больше, как можно было не заметить. В том то все и дело, что пища, приготовленная в пароварке, ЗАМЕТНО вкуснее, чем пища, приготовленная на огне, на газовой духовке, к примеру. Это я уже Вам авторитетно заявляю, как испробовавший и ту и другую пищу. О пользе, спорить не буду. Не хватает знаний. Но думаю, что, если пища вкусна, это тоже весьма и весьма неплохо. И производители пароварки утверждают, что этот вкус - свидетельство того, что в пище сохранились витамины и микроэлементы в максимальном количестве. По-моему это логично. Если Вы можете возразить и по дискуссировать, слушаю Ваши аргументы.

Павел писал(а):sadhaka, по Вашему есть разница между возможностью дышать городским воздухом или скажем воздухом морского побережья?
Есть? - И какое количество людей имеют возможность выбора?
Фантазии и мечты конечно дело хорошее, но давайте все же обсуждать более-менее реалистичные на данный момент вещи.

ПавЕл... вы просто не уловили сути...
Есть простая пароварка, которая ставится на газовую плиту, а есть электрическая, со всеми наворотами... Так вот... В первом случае огонь, а во втором электричество... вот в чём вопрос...
Та шо никакой фантазии и мечт, сплошные реальные вещи ;)

Vald писал(а):...

Я Павлу обьяснил... надеюсь мотив вы поняли... Про полезность спорить тоже не буду... хотя слышал, что вкус как раз не впечатляет от пароваренных продуктов... И на счёт того если вкусна, то полезна... это момент спорный... Кто-то сказал "Всё самое вкусно - самое вредное"... ))...

sadhaka писал(а):Про полезность спорить тоже не буду... хотя слышал, что вкус как раз не впечатляет от пароваренных продуктов... И на счёт того если вкусна, то полезна... это момент спорный... Кто-то сказал "Всё самое вкусно - самое вредное"... ))...

Как раз весь прикол состоит в том, что вкус "не очень" от пароварочных продуктов получается как раз от пароварки, которая простая, на огне, как Вы говорите. Всех как раз и удивляет, кто пробует пищу от электрической пароварки, что вкус от продуктов, приготовленных на электрической пароварке несравненно лучше, чем приготовленных обычным способом, или на простых пароварках. С последней Вашей фразой согласен, поэтому спорить тоже не буду. Но согласитесь, что лучше есть пищу из одного и того же вида, которая при приготовлении оказалась более вкусна. А если тебе вкус не нравиться, так что, пичкать себя насильно, только потому, что кто-то сказал, что это очень полезно? Знаю, что есть и такие люди, и сам когда-то так пробывал, но все таки, мне кажется, что это есть "не очень хорошо".

Понимаю, sadhaka, как ни крути проблема крайне животрепещущая :D

...Ясно-ясно!... ))... Все закрыли глаза на мой вопрос! я о сути, а вы о деталях!
...Ну и ладно хоронить тему так хоронить! ))...
Всё равно никто толком и не знает влияния микроволн, электричества и огня на процесс приготовления продуктов... в чём их разница, что лучше-что хуже, а что ваще нельзя... Печально однако, ведь всё это попадает внутрь нас...
...Остаётся надеяться на интуицию... и выбирать то, что она подскажет...

Vald писал(а): Как раз весь прикол...

...на простых пароварках.

Влад скажите вы пробова и на той и на той? сравнивали?
Если да.... то интересно почему тай?... принцип же тот же... пар одинаковый...