Уважаемые йоги!
Ответьте, пожалуйста, как правильно готовить топленое масло. Нужно ли снимать пену или нет, а то в некоторых местах говорят, что пену снимать нельзя, в ней видишь ли, содержатся полезные вещества.

Нас учили, что пену снимать как раз надо, так как, как раз пена - это то, что не надо, то, что не полезно.

На форуме Аюрведы эту тему обсуждали много и неоднократно. Воспользуйтесь "Поиском".

смотри сабж