сбалансированая диета
Питание и пищеварение
Вопрос посвящен тому как питаться.
Верно ли то, что когда питаешься, нельзя создавать в своем желудке слишком разносторонние смеси, типа первое-второе-гарнирчик-закусочка и КОМПОТ? Кто-то мне когда-то говорил, что если в желудке оказывается полным-полно намешаной еды, то ее очень сложно переварить по 2м причинам:
- Желудку сложно справиться с такой разносторонней смесью.
- Одни продукты не сочетаются с другими.
Т.о. получается, что организм и пищеварительная система тратят массу сил и энергии, чтоб справиться с такой помесью всего, перегружены, и это дает соответствующий эффект на то, как работает голова. Что вы думаете по этому поводу?
Вопрос 2: Верно ли то, что фрукты в сочетании с мясом(да и другими продуктами, кроме молочных) лучше не употреблять одновременно? - Я слышал, что фрукты перевариваются 15 минут, и очень быстро идут в кишечник, а мясо варится 4-5 часов. Таким образом, если в желудке одновременно оказываются фрукты и мясо, то начинается многочасовой процесс брожения фруктов (вместе с мясом), что дает очень негативный эффект на организм в целом. Выход - есть фрукты и овощи минут за 10-15 до основного приема пищи, чтоб они успели "обвариться" соками, и "убежать" из желудка. Так ли это?
Вопрос 3 - Правда ли, что СРАЗУ ЖЕ после еды нельзя пить воду, чтоб не разбавить выработавшийся в желудке сок?
Заранее благодарен
Верно ли то, что когда питаешься, нельзя создавать в своем желудке слишком разносторонние смеси, типа первое-второе-гарнирчик-закусочка и КОМПОТ? Кто-то мне когда-то говорил, что если в желудке оказывается полным-полно намешаной еды, то ее очень сложно переварить по 2м причинам:
- Желудку сложно справиться с такой разносторонней смесью.
- Одни продукты не сочетаются с другими.
Т.о. получается, что организм и пищеварительная система тратят массу сил и энергии, чтоб справиться с такой помесью всего, перегружены, и это дает соответствующий эффект на то, как работает голова. Что вы думаете по этому поводу?
Вопрос 2: Верно ли то, что фрукты в сочетании с мясом(да и другими продуктами, кроме молочных) лучше не употреблять одновременно? - Я слышал, что фрукты перевариваются 15 минут, и очень быстро идут в кишечник, а мясо варится 4-5 часов. Таким образом, если в желудке одновременно оказываются фрукты и мясо, то начинается многочасовой процесс брожения фруктов (вместе с мясом), что дает очень негативный эффект на организм в целом. Выход - есть фрукты и овощи минут за 10-15 до основного приема пищи, чтоб они успели "обвариться" соками, и "убежать" из желудка. Так ли это?
Вопрос 3 - Правда ли, что СРАЗУ ЖЕ после еды нельзя пить воду, чтоб не разбавить выработавшийся в желудке сок?
Заранее благодарен
Re: Питание и пищеварени
На соседнем форуме есть цельный кандидат наук по энтому делу, Минвалеев Ринад, у него объяснений - на 3 диссертации, сходи туда.убогий писал(а):Вопрос посвящен тому как питаться.
Заранее благодарен
-
- Сообщения: 504
- Зарегистрирован: 25 дек 2002, 18:51
- Откуда: Санкт-Петербург
- Поблагодарили: 8 раз
на этом сайте есть книжка Минвалеева,
почитай.
потом еще кого-то почитай
поймешь что спектр мнений как всегда самый разнообразный и при этмо полностью противоположный.
как всегда выбирать придется самому....
а организма потом подстроится....
а есть такой подход - кушать надо то, что бог послал...
И все тогда будет хорошо, и переварится и на пользу пойдет...
Даже если это будут сухари с водой...
И практика некоторых товарищей показыает, что это так и есть...
а насчет идеи о монодиете, так с моей т.з. это вообще вредительство, т.к. уже не один случай знаю, что после того как люди на нее садились, то организм просто терял способность переваривать нормальную пищу. Под нормальной я имею ввиду не столовские макароны с котлетами (это еще большее вредительство), а, например,
украинский борщ -) Или там аджаб сандал -)
даже на этом сайте можно поискать и найти не один крик души - типа вот полгода ел все сырое и раздельне, уже не могу, но и ничего другого уже не могу...
почитай.
потом еще кого-то почитай
поймешь что спектр мнений как всегда самый разнообразный и при этмо полностью противоположный.
как всегда выбирать придется самому....
а организма потом подстроится....
а есть такой подход - кушать надо то, что бог послал...
И все тогда будет хорошо, и переварится и на пользу пойдет...
Даже если это будут сухари с водой...
И практика некоторых товарищей показыает, что это так и есть...
а насчет идеи о монодиете, так с моей т.з. это вообще вредительство, т.к. уже не один случай знаю, что после того как люди на нее садились, то организм просто терял способность переваривать нормальную пищу. Под нормальной я имею ввиду не столовские макароны с котлетами (это еще большее вредительство), а, например,
украинский борщ -) Или там аджаб сандал -)
даже на этом сайте можно поискать и найти не один крик души - типа вот полгода ел все сырое и раздельне, уже не могу, но и ничего другого уже не могу...
ГЛАВНОЕ - тщательно пережевывать пищу. Пока она не станет жидкой. Тогда любая пища будет полезна.
Надо также учитывать скорости переваривания продуктов. Сначала надо есть быстро перевариваемые, а потом долго перевариваемые.
То есть например: - сначала фрукты, потом мясо.
Воду надо пить ДО еды, а после еды можно сделать лишь пару глотков и не пить в течении часа - двух чтобы не разбавлять желудочный сок.
И еще - надо питатся РАЗНООБРАЗНО.
Идеальная диета - все молочные продукты (молоко, масло, сметана, сыр, творог, мороженное.... и т.д.) Всевозможные каши, бобы, фасоль и т.д., тушеные и вареные овощи. Фрукты, соки.
Время от времени можно есть рыбу и мясо (раз в 2 недели) если есть желание.
И еще важно не употреблять соль, т.к. от ее количества в телеЮ напрямую зависит гибкость и другие вещи.
ИМХО.
Надо также учитывать скорости переваривания продуктов. Сначала надо есть быстро перевариваемые, а потом долго перевариваемые.
То есть например: - сначала фрукты, потом мясо.
Воду надо пить ДО еды, а после еды можно сделать лишь пару глотков и не пить в течении часа - двух чтобы не разбавлять желудочный сок.
И еще - надо питатся РАЗНООБРАЗНО.
Идеальная диета - все молочные продукты (молоко, масло, сметана, сыр, творог, мороженное.... и т.д.) Всевозможные каши, бобы, фасоль и т.д., тушеные и вареные овощи. Фрукты, соки.
Время от времени можно есть рыбу и мясо (раз в 2 недели) если есть желание.
И еще важно не употреблять соль, т.к. от ее количества в телеЮ напрямую зависит гибкость и другие вещи.
ИМХО.
У меня был период в несколько лет (4 или 5), когда я вообще не употреблял соль. Т.е. конечно соль была в составе некоторых продуктов, типа сыра, но отдельно ничего не солил. Просто не хотелось. И таки да это благотворно повлияло на гибкость.pupsik писал(а):И еще важно не употреблять соль, т.к. от ее количества в теле напрямую зависит гибкость и другие вещи.
Насколько я знаю (но не уверен), гибкость связана с натриево-калиевым баллансом, т.е. меньше натрия - больше гибкости
А вот год назад чего-то опять захотелось соли. И вот ем :) Пока не заметил, чтобы гибкость упала :) Правда, соль у меня активно выделяется через кожу с потом.
2 ОМ
Все правильно, соль важно не есть на начальном этапе (вобщем все ограничения в йоге касаются начальных этапов практики) А потом, когда как говорится сиддхи достигнуты можно не то что соль - водяру пить... :D
Но это уже очень продвинутый уровень..... :D
Достижение хорошей гибкости - тоже есть в некотором вроде сиддха, и когда она достигнута некоторые ограничения снимаются.
Все правильно, соль важно не есть на начальном этапе (вобщем все ограничения в йоге касаются начальных этапов практики) А потом, когда как говорится сиддхи достигнуты можно не то что соль - водяру пить... :D
Но это уже очень продвинутый уровень..... :D
Достижение хорошей гибкости - тоже есть в некотором вроде сиддха, и когда она достигнута некоторые ограничения снимаются.
Добрый день!
Рискну посоветовать ознакомиться со следующим:
http://yoga.paramatman.ru/yoga-nfood.html
Рискну посоветовать ознакомиться со следующим:
http://yoga.paramatman.ru/yoga-nfood.html
Не верьте мне ни на йоту!
Люди, просьба!
Дайте интернет-ссылку на какую-нибудь хорошую книгу о питании, где все от А до Я....
- Где рассказано о каждом продукте, вообще что это такое. и что о нем надо знать
- Как сочетать продукты
- Что есть что не есть
- Какую воду пить
- как очищать воду
- Все правила питания, которые необходимо знать.
- Вобщем все все все.
P.s. Понятно, что ни одна из книг не является истиной в высшей инстанции, все же дайте ТАКУЮ книгу, которая на ваш взгляд наиболее ПОЛНО, ЧЕТКО, ЯСНО, АРГУМЕНТИРОВАНО объясняет это все, НАИБОЛЕЕ ЗАСЛУЖИВАЕТ ВНИМАНИЯ
Дайте интернет-ссылку на какую-нибудь хорошую книгу о питании, где все от А до Я....
- Где рассказано о каждом продукте, вообще что это такое. и что о нем надо знать
- Как сочетать продукты
- Что есть что не есть
- Какую воду пить
- как очищать воду
- Все правила питания, которые необходимо знать.
- Вобщем все все все.
P.s. Понятно, что ни одна из книг не является истиной в высшей инстанции, все же дайте ТАКУЮ книгу, которая на ваш взгляд наиболее ПОЛНО, ЧЕТКО, ЯСНО, АРГУМЕНТИРОВАНО объясняет это все, НАИБОЛЕЕ ЗАСЛУЖИВАЕТ ВНИМАНИЯ
сбалансированая диета
Пожалуйста, посоветуйте . Хотелось бы услышать , рекомендации более конкретные, чем то что , вопрос питания - индивидуален для каждого. Огромное спасибо.
Re: сбалансированая диета
завтрак: сырые овощи + тосты (каши) + гиEsu писал(а):Пожалуйста, посоветуйте . Хотелось бы услышать , рекомендации более конкретные, чем то что , вопрос питания - индивидуален для каждого. Огромное спасибо.
перекус: фрукт
обед: сырые овощи + хлеб + ги (иногда можно и сыр добавить)
ужин: стакан молока
периодически можно есть разные орехи, сухофрукты и т.п. (не каждый день), еще реже шоколадку (по праздникам ;) ).
-
- Сообщения: 30
- Зарегистрирован: 12 май 2004, 16:28
2 Kluev: Мда, действительно, сбалансированная диета. Главное - всем подходит. А белки мы из тостов возьмём. Вату бы на такую диету посадить...
2 Esu: Кто вам может дать более конкретные рекомендации, чем собственный организм? Избегайте тамасичного и больше слушайтесь своего мнения, чем разрозненных мнений на форумах. Или вы полагаете, что не зная ваших особенностей вам дадут дельных советов?
2 Esu: Кто вам может дать более конкретные рекомендации, чем собственный организм? Избегайте тамасичного и больше слушайтесь своего мнения, чем разрозненных мнений на форумах. Или вы полагаете, что не зная ваших особенностей вам дадут дельных советов?
-
- Сообщения: 643
- Зарегистрирован: 13 мар 2002, 21:24
- Откуда: Рязань
- Поблагодарили: 8 раз
Re: сбалансированая диета
Поверьте, именно эти неконкретные рекомендации самые умные.Esu писал(а): Хотелось бы услышать , рекомендации более конкретные, чем то что , вопрос питания - индивидуален для каждого.
В любом случае избегайте пищи связанной с убийством живых существ(мясо, рыба, яйца, сычужные сыры, желатин и т.п.). И так же всего исскуственного, улучшенного, витаминизированного и т.п. Готовить лучше самому. Столовые, забегаловки, фастфуд от этого лучше держацца подальше.Esu писал(а):Ну хотя бы какой пищи избегать?
А вообще самый простой способ - это начать с кичари: вареный рис с далом (или другими бобовыми). Подходит под любой вид конституции.
А вообще по ощущениям надо. Я например постепенно перешел на ячменную кашу, хлеб, сырые овощи, фрукты, мед и молочные продукты. Плюс иногда бывает, что соблазняешься какой-нить шоколадкой.
Самая большая проблемма - это, имхо, питание на работе. Самое простое решение брать с собой 3-4 тоста и сырые овощи типа листов капусты, редиска, морковь и т.п. Тосты мазать ги или маслом (тонким слоем :) ).
-
- Сообщения: 30
- Зарегистрирован: 12 май 2004, 16:28
Избегать надо не пищи, а резких изменений в рационе. А в связи с чем это вдруг озадачило? Вчера ели - и ничего, а сегодня вопрос вдруг возник?Esu писал(а):Ну хотя бы какой пищи избегать?
Если уж хочется начать чего-то избегать :lol:, то:
"Следующая пища должна избегаться как нездоровая: остывшая, разогретая вновь, с излишком соли и прокисшая." Хатха-йога прадипика.
Вялые или порченые овощи-фрукты, безвкусная еда, харчи из микроволновки. Тамасичное, короче.
Питаюсь так года два и не жалуюсь. Кстати, около года назад заскочил в столовку, ради интереса. И вроде бы брал только салат с хлебом и кашей, все равно ощутил такой жуткий тамас, что до сих волосы дыбом стоят ;).BlackJack писал(а):Я лучше тарелкой супа в столовке "отравлюсь", чем так питаться. :)
Баба Джаймал Сингх: Первое правило пармартха (подвижничества) никогда не ешь то, что приготовлено не сатсанги (т.е. не посвященным)